Gracias a las políticas públicas de los gobiernos de la Cuarta Transformación y su firme compromiso con la defensa del maíz nativo, la protección de la salud y la seguridad alimentaria, México ha logrado preservar esta importante semilla, protegerla como patrimonio biocultural e impedir la entrada del maíz transgénico, en beneficio del pueblo y del campo mexicano.
Durante el episodio 32 de La Moreniza, conducido por la Presidenta Nacional de Morena, Luisa María Alcalde, se presentaron los avances del programa Alimentación para el Bienestar, los trabajos en el suelo de conservación y el combate a la tala ilegal, revirtiendo así años de políticas neoliberales que solo buscaban lucrar con la salud de la gente y el campo de nuestro país.
Defensa del maíz nativo y prohibición del transgénico
Alcalde Luján recordó que el legado del presidente Andrés Manuel López Obrador hoy se fortalece bajo el liderazgo de la Presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, quien ha colocado la defensa del maíz en el centro de la agenda nacional.
“Durante toda la época neoliberal hubo una presión importante sobre el maíz transgénico, que han venido defendiendo, por supuesto, los del PRIAN, y que no han parado de defenderlo”, afirmó la dirigenta nacional, acompañada por la directora general de Alimentación para el Bienestar, María Luisa Albores González; la Secretaria del Medio Ambiente de Ciudad de México, Julia Álvarez Icaza, y el diputado federal Joaquín Zebadúa Alva.
Al respecto, Joaquín Zebadúa explicó que “los neoliberales empezaron una andanada para meter maíz transgénico, cuando hay un principio internacional que dice que en los centros de origen no debe haber organismos genéticamente modificados porque puede acabar con ellos”.
Alimentación para el Bienestar: precios justos y alimentos reales
Afortunadamente, los gobiernos de la Cuarta Transformación impulsaron decretos para prohibir el maíz transgénico en nuestro país, así como el glifosato, un herbicida asociado a afectaciones ambientales y a la salud humana. Hoy, México, que es uno de los pocos lugares del mundo que resguarda la diversidad genética del maíz, ha avanzado a través de diversas políticas públicas, como el programa impulsado por la Presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, Alimentación para el Bienestar, que tiene como objetivo fortalecer y consolidar el sistema de abasto de alimentos nutritivos y a precios justos en las comunidades más vulnerables del país.
“La Presidenta Sheinbaum Pardo tenía claro que debíamos empezar con tres productos: cacao, café y miel, por todo el cuidado ambiental que hacen, son sistemas agroforestales que cuidan y conservan el suelo y quienes están produciendo estos productos son principalmente pequeñas y pequeños productores. Ahora ya se agregaron otros, como el frijol”, señaló María Luisa Albores.
A partir de ello, se acude con pequeños productores para adquirir directamente los insumos y darles un valor agregado bajo la marca Bienestar, como el chocolate, que tiene 75 por ciento de cacao, cuando las marcas en el mercado tienen alrededor del 2 por ciento. Estos productos se venden en más de 25 mil tiendas en todo el país y se espera abrir más.
“Es un símbolo de justicia social, estamos pagando precios justos para que la gente trabaje dignamente en su campo. Por ejemplo, antes, los productores de café vendían el kilo entre 18 y 22 pesos, nosotros lo compramos de manera directa en 65 pesos”, agregó la directora general de Alimentación para el Bienestar.
La primera tortillería de maíz nativo en la Ciudad de México
Julia Álvarez Icaza recordó que en la Ciudad de México se inauguró el pasado 23 de septiembre la primera tortillería de maíz nativo, en la Utopía Libertad, Iztapalapa, una iniciativa de la Jefa de Gobierno, Clara Brugada Molina, para vincular a los productores con el consumo de la capital del país.
“En toda lógica ambiental, social y de bienestar era necesario este puente. Lo que estamos haciendo es inaugurar tortillerías que apadrinan los productores; nosotros apoyamos desde el gobierno de la Ciudad de México con un capital semilla y los productores se vuelven los propios dueños de la tortillería, transforman el maíz y el resultado es una buena tortilla nixtamalizada con todas sus condiciones nutricionales”, explicó la Secretaria del Medio Ambiente de Ciudad de México.
Además, esto genera un incentivo económico para las zonas productivas de la capital del país, le da un valor agregado al maíz y permite preservar el suelo de conservación.
Suelo de conservación: agua, futuro y seguridad ambiental
El diputado Zebadúa Alva enfatizó que el gobierno federal impulsa un esquema para cuidar del suelo de conservación y combatir la deforestación innecesaria y la tala ilegal: “Hay una diversidad de iniciativas para tener certeza de que no va a seguir esta deforestación sin sentido, para hacer desarrollos inmobiliarios en las costas, para meter monocultivos como la soya transgénica”, dijo.
En la Ciudad de México, agregó Julia Álvarez Icaza, el 60 por ciento del territorio es suelo de conservación y proporciona el 70 por ciento del agua que se consume en la capital. Explicó que en el gobierno de la capital se trabaja para recuperarlo y preservarlo, así como frenar el crecimiento de la mancha urbana en el suelo de conservación.
A tres años de la Marcha del Pueblo, el Movimiento sigue firme y unido
La Presidenta de Morena recordó la fuerza histórica de la Marcha del Pueblo, cuando más de un millón de mexicanas y mexicanos caminaron junto al Presidente Andrés Manuel López Obrador. Con la misma convicción, Alcalde Luján llamó a acompañar el próximo sábado 6 de diciembre a la Presidenta Claudia Sheinbaum Pardo en el Zócalo capitalino, para celebrar siete años de un proyecto que no se detiene, pese a la presión de quienes quieren regresar al pasado.
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